7月15日
- 公開日
- 2021/07/15
- 更新日
- 2021/07/15
今日の給食
〇ミルクツイストパン
〇松坂ポークのバーベキューマリネオーブン
〇白いんげん豆と野菜のスープ煮
〇すいか
〇ジョア(プレーン)
ワンダフル給食
バーベキューとは、肉や野菜、魚介類などをじっくりと焼く料理のことをいいます。
そして、マリネは、肉や魚、野菜などを酢やレモン汁から作られた「マリネ液」に浸す料理のことをいいます。
今日の給食では、松坂ポークという豚肉を、すりおろした玉ねぎやケチャップで作ったマリネ液に漬け込んだ後、オーブンでじっくり焼いています。