学校日記

1月31日(水) ワンダフル給食

公開日
2024/01/31
更新日
2024/01/31

今日の給食

○ご飯
○豚バラのにんにくバター
○チンゲン菜とトックのスープ
○牛乳

みなさんは「トック」が何か知っていますか?トックは、韓国で食べられているもちのことです。韓国語で「トッ」はもち、「ク」は汁を意味し、トックは、汁物のもちという意味になります。

日本のもちは、もち米から作られていますが、トックは、普段の給食でも食べているうるち米から作られています。ねばりや歯ごたえが日本のもちと違うので、よくかんで味わってみてください。

〈産地情報〉
玉ねぎ、じゃがいも:北海道
しめじ:長野県
エリンギ:新潟県
パプリカ:ニュージーランド
にら:栃木県
にんにく、豚肉:青森県
しいたけ:岩手県
にんじん:千葉県
チンゲンサイ、ねぎ:茨城県
しょうが:高知県

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