6月23日(金) 慰霊の日
- 公開日
- 2023/06/23
- 更新日
- 2023/06/23
今日の給食
○シシジューシー
○海藻サラダ
○イナムドゥチ
○牛乳
今日は、慰霊の日です。沖縄県では、戦争で亡くなった方を思い、平和を祈る日として休日になっています。
それにちなんで、今日の給食は、沖縄料理です。沖縄の方言で「シシ」は「肉」、「ジューシー」は「炊き込みご飯」のことです。「イナムドゥチ」は「猪もどき」からきていて、豚肉の入った白みそのみそ汁のことです。
〈産地情報〉
しょうが:高知県
キャベツ:長野県
きゅうり:秋田県
大根:青森県
にんじん:茨城県
小松菜:東京都
豚肉:茨城県、群馬県