10月6日 ワンダフル給食
- 公開日
- 2021/10/06
- 更新日
- 2021/10/06
今日の給食
〇ワンダフル牛丼
〇さつまいものみそ汁
〇かぶの浅漬け
〇牛乳
今日は、ワンダフル給食です。
今日の牛丼の牛肉は、「肩ロース」という部位を使用しています。
「肩ロース」は、濃厚な風味があり、柔らかく、上品なあぶらがのっている特徴があります。
牛肉には、「肩ロース」のほかにも「ヒレ」や「サーロイン」、「ハラミ」など様々な部位があります。
それぞれの部位によって特徴が変わるので、お気に入りの部位を見つけてみてください。