〈今日のこんだて〉

〇たんたん麺

〇ポテト揚げたこ焼き

〇冷凍みかん

〇牛乳

〈一口メモ〉

毎年夏至から数えて１１日目は「半夏生」と呼ばれます。

関西地方では、半夏生にたこを食べる風習があるそうです。

そこで、今日はたこを使った「ポテト揚げたこ焼き」を作りました。

蒸したじゃがいもにたこを詰めて一つ一つ丸め、衣をつけて揚げました。

子供たちも、「たこを見つけたよ！」「おかわりしたよ！」と楽しみながらたくさん食べていました。

〈産地情報〉

にんにく（青森県）　　　長ねぎ（千葉県）

もやし（静岡県）　　　　小松菜（埼玉県）

じゃがいも（長崎県）　　豚肉（青森県）