〈今日のこんだて〉

〇パンプキンパン

〇ブルガリアのムサカ

〇ボブチョルバ

〇ブルガリアヨーグルト（イチゴ味）

〇牛乳

〈一口メモ〉

今日は、ブルガリア共和国とのコラボ給食です。

ブルガリアのムサカは、ひき肉と野菜をいためてトマト風味の具を作り、

その上に卵とヨーグルトのソースをかけて焼いた一品です。

また、ボブチョルバはブルガリア語で「ボブ（豆）」、「チョルバ（スープ）」を意味します。

インゲン豆をとろとろになるまで煮込み、パプリカやタイムなどの香辛料を加えて香りも楽しめるようにしました。

〈産地情報〉

じゃがいも（長崎県）　　　　玉ねぎ（愛知県）

人参（千葉県）　　　　　　　キャベツ（茨城県）

ピーマン（茨城県）　　　　　長ネギ（茨城県）

セロリ（長野県）　　　　　　豚肉（青森県）