学校日記

3月12日(木) 金目鯛

公開日
2026/03/12
更新日
2026/03/12

今日の給食

〇ご飯

〇金目鯛の煮つけ

〇いそあえ

〇すまし汁

〇牛乳


今日は、金目鯛の煮つけです。

金目鯛は、その名の通り、金色の大きな目が特徴の魚です。

金目鯛は、光の少ない深海でも獲物が見つけられるように、大きな目をしています。


今日は、カップに入れた金目鯛に調理員さんが一つ一つたれをかけて、蒸し焼きにしました。

甘めのたれは、ご飯ともよく合うので、ご飯も一粒残さずきれいに食べましょう。


〈産地情報〉

しょうが:高知県

もやし、にら:栃木県

小松菜:東京都

キャベツ:愛知県

にんじん、ねぎ:千葉県

金目鯛:ニュージーランド

鶏肉:青森県、宮崎県