2月16日(月) えびめし
- 公開日
- 2026/02/16
- 更新日
- 2026/02/16
今日の給食
〇えびめし
〇コーンサラダ
〇じゃがいもとベーコンのスープ
〇牛乳
えびめしは、ご飯にえびや玉ねぎなどの具材を入れて炒めた、ソース風味の洋風チャーハンで、岡山県の郷土料理です。
えびめしは、岡山県でよく食べられている料理ですが、実は渋谷で生まれた料理です。
渋谷にあるお店でえび飯を作っていた人が、ふるさとである岡山県にもどって作り始めたのがきっかけで
岡山県の人気メニューになりました。
えびめしの他にも渋谷で生まれた料理があるので、ぜひ調べてみてください。
〈産地情報〉
にんにく:青森県
玉ねぎ:北海道
いんげん:沖縄県
キャベツ:愛知県
にんじん、じゃがいも:鹿児島県
えび:インド