〇ゆかりご飯

〇めかじきの南蛮漬け

〇小松菜のかぼすあえ

〇みそ汁（わかめ・豆腐）

〇牛乳

１１月２４日は、和食の日です。

和食に欠かせないのが、「だし」です。

だしは、みそ汁や煮物、茶碗蒸しなど様々な料理に使われます。

今日の給食のみそ汁は、かつおぶしでだしをとっています。

だしに使われる食材は、かつおぶし以外にもたくさんあります。

どんな食材がだしに使われているか、ぜひ調べてみてください。

〈産地情報〉

玉ねぎ、にんじん：北海道

小松菜：東京都

もやし：静岡県

キャベツ：千葉県

ねぎ：青森県