渋谷区ワンダフル給食　　ごはん　ぶりのステーキ根菜類を添えて　沢煮椀　牛乳　鰤（ぶり）は大きさによって名前(なまえ)が変(か)わる出世魚という縁起が良い魚です。冬(ふゆ)の鰤（ぶり）を寒(かん)ブリといい、これからが美味(おい)しくなってくる季節(きせつ)です。
添(そ)え物(もの)の野菜(やさい)も、冬(ふゆ)が旬(しゅん)の根菜類(こんさいるい)
ブロッコリー・大根(だいこん)・人参(にんじん)です。

栄養価(えいようか)が高(たか)くて体(からだ)に良(よ)い、美味(おい)しい旬(しゅん)のものをいただいて、冬(ふゆ)を元気(げんき)に乗(の)り越(こ)えましょう！
服部(はっとり)学園(がくえん)　日本(にほん)料理(りょうり)　西澤(にしざわ)辰男(たつお)先生より