コラボ給食～with渋谷東部　　ちゃんこうどん　べったら漬け　ビール風ゼリー　牛乳　　児童じどう・生徒せいとの皆みなさんに、渋谷しぶやならではのおいしい給食きゅうしょくを味あじわってもらいたいという願ねがいから、渋谷区しぶやくを南北なんぼくで４つの地域ちいきに分わけ、各地域かくちいきの学校がっこうの栄養士えいようし・栄養えいよう教諭きょうゆが集あつまって相談そうだんし、作つくった献立こんだてです。皆みなさんが暮くらす地域ちいきの歴史れきしや特色とくしょく、イメージを献立こんだてに表現ひょうげんしました。江戸時代、この地域ちいきの神社では相撲すもうが行われていました。明治めいじ時代じだいになると恵比寿えびすにビール工場こうじょうが建設けんせつされ、人口じんこうが増ふえてにぎやかな町まちへと変かわりました。令和れいわの今いまは恵比寿えびすガーデンプレイスを中心ちゅうしんとしたおしゃれな街まちとして栄さかえています。そんなイメージをもとに献立こんだてを作つくりました。＜ちゃんこうどん＞江戸えど時代じだいの「金こん王のう相撲ずもう」の土俵どひょうが残のこる渋谷しぶや氷川ひかわ神社じんじゃ、神社じんじゃで開かい催さいされる「ちゃんこ鍋なべの会かい」にちなんだメニューです。＜べったら漬づけ＞恵比寿えびす神社じんじゃで毎年まいとし行おこなわれる「べったら市いち」にちなんで献立こんだてに入いれました。＜ビール風ふうゼリー＞「エビスビール」にちなんで作つくりました。ビールの泡あわもゼリーで表現ひょうげんしています。