学校日記

2月5日(水)

公開日
2025/02/05
更新日
2025/02/05

給食日記

・ハヤシライス
・マセドアンサラダ
【2月生まれ誕生日ゼリー】
・みかんサイダーゼリー
 
 今日は、「マセドアンサラダ」についてお話します。
「マセドアン」とは、フランス語で「さいの目切り」という意味です。「さいの目切り」の「さい(賽)」とは、「サイコロ」のことで、大体1cmくらいの大きさのさいころのように野菜を切ったサラダのことを「マセドアンサラダ」と言います。
 今日の給食では、じゃがいも、にんじん、きゅうりを「さいの目切り」にし、油、砂糖、酢、こしょう、塩をを合わせたドレッシングで和えて作りました。

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