・ご飯
・鶏天のごまだれがけ
・白菜のおかか和え
・豆腐とえのきのみそ汁

　11月24日は「和食の日」です。「いい　にほんしょく」の語呂合わせから、和食文化の大切さを再認識するきっかけとなるよう願いをこめ、「和食の日」に認定されました。今年の24日はお休みのため、一足先に和食の日献立にしました。
　日本には四季があり、海の幸・山の幸にめぐまれています。自然のめぐみを尊重しつつ、生活の中で伝えられてきた工夫に上に、海外の食材や料理を取り入れて和食の文化を作ってきました。今日もよくかんで、味わって食べてみてください。