1月22日(水)きゅうしょく
- 公開日
- 2025/01/23
- 更新日
- 2025/01/23
給食日記
今日のこんだて
・カレーうどん
・五平餅
・じゃこ入りおひたし
・牛乳
1月22日は「カレーの日」です。1982年に、全国の学校でカレーを出そう!という呼びかけがあったことにより、カレーの日になりました。
「五平餅」とは、愛知県や長野県、岐阜県など広い地域で食べられている郷土料理で、神様にささげるお金「御幣(ごへい)」の形をしていることからこの名前が付けられたそうです。ご飯をやわらかく炊いて、つぶして丸めたものに味噌ダレをつけて、焼いて作ります。給食では、くるみは使わずに白ごまとすりごまを使ってタレを作っています。くるみアレルギーのある子も食べられますので、ご安心ください。