1月14日(火)きゅうしょく
- 公開日
- 2025/01/15
- 更新日
- 2025/01/15
給食日記
今日のこんだて
・ミートサンド
・マセドアンサラダ
・ジュリエンヌスープ
・カスタードプリン
・牛乳
ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」とはフランス語で「せん切り」を意味します。今日は、キャベツ・にんじん・だいこん・ぶた肉などをせん切りにしてスープに入れました。デザートはカスタードプリンです。カラメルも手作りして、プリンの部分はたまごや牛乳、砂糖などで卵液を作りオーブンで蒸して作りました。
風邪などの感染症が流行する時期なので、給食前の手洗いをより丁寧にするように声掛けを行なっています。ご自宅でも手洗いうがいの習慣付けをお願いいたします。