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学校日記

1月14日(火)きゅうしょく

公開日
2025/01/15
更新日
2025/01/15

給食日記

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今日のこんだて
・ミートサンド
・マセドアンサラダ
・ジュリエンヌスープ
・カスタードプリン
・牛乳
 ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」とはフランス語で「せん切り」を意味します。今日は、キャベツ・にんじん・だいこん・ぶた肉などをせん切りにしてスープに入れました。デザートはカスタードプリンです。カラメルも手作りして、プリンの部分はたまごや牛乳、砂糖などで卵液を作りオーブンで蒸して作りました。
 風邪などの感染症が流行する時期なので、給食前の手洗いをより丁寧にするように声掛けを行なっています。ご自宅でも手洗いうがいの習慣付けをお願いいたします。