今日のこんだて
・ゆかりごはん
・松風焼き
・にんじんしりしり
・沢煮椀
・牛乳
　お正月に、おせち料理を食べましたか？今日の主菜の「松風焼き」は、おせち料理のひとつで、ひき肉で作った生地の上にけしの実を散らして焼いたものです。給食ではけしの実の代わりに白ごまを使いました。
　おせち料理は、ひとつひとつの料理に意味が込められています。松風焼きは表面にけしの実をまぶし、裏には何もないことから「裏のない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められているそうです。