今日のこんだて

・焼き肉チャーハン

・のりのサラダ

・もずくのスープ

・抹茶寒天

・牛乳

明後日5/2は緑茶の日です。立春から88日をを八十八夜といい、春から夏に季節が移り変わる節目の日です。この時期は茶摘みが盛んになります。今日は抹茶を使ったデザートを作りました。抹茶の香りと、底に沈んだ甘納豆がアクセントになっておいしく食べられました。