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令和3年7月16日(金)
・あぶたま丼
・じゃこの和風サラダ
・モロヘイヤの味噌汁
今日は、「王様の野菜」とも呼ばれるモロヘイヤを使って味噌汁を作りました。モロヘイヤは、カルシウムやビタミンB1やB2が豊富に含まれています。疲労回復や食欲不振の予防になるので、夏バテ予防に食べてほしい食材です。
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