本日の練習ですが、顧問の都合上急遽１６：００〜１７：３０になります。申し訳ございません。このお知らせをご覧になったら他の部員にお伝えいただけると幸いです。よろしくお願い致します。

・ミニコッペ
・牛乳
・マカロニグラタン
・チキントマトスープ
【マカロニグラタン】全校生徒のリクエストメニューです。マカロニ・鶏肉・玉ねぎ・しめじをホワイトソースと合わせました。パン粉と粉チーズをふって焼いて完成です。

食材産地
玉ねぎ　　北海道
しめじ　　長野
にんにく　青森
じゃが芋　北海道
大豆　　　北海道
鶏肉　　　国産

今日は全校生徒のリクエストメニューです。何を作っているでしょう🍴

・ご飯
・牛乳
・和風ハンバーグ
・切干サラダ
・すまし汁
【和風ハンバーグ】豚ひき肉をよく練り、しめじ・パン粉を加えました。下味には塩麴を使っています。塩麴にはたんぱく質を分解する働きがあるので、やわらかく仕上げることが出来ます。

食材産地
しめじ　　長野
きゅうり　群馬
人参　　　千葉
玉ねぎ　　北海道
小松菜　　茨城
豚肉　　　茨城

本日は空手の授業最終日でした。基本型１を何度も練習し、２・３年生はグループで練習後、演武を行いました。

・人参ツナご飯
・牛乳
・南瓜のピリ辛煮
・味噌汁
【人参ツナご飯】千切り人参とツナを使用したご飯です。人参は下茹でをしてから混ぜ合わせると、色がきれいに仕上がります。
【南瓜のピリ辛煮】南瓜は形が崩れやすく、大量調理では扱いに注意が必要です🎃南瓜を素揚げして食缶に入れて、上に肉あんをかけました。

食材産地
人参　　　千葉
南瓜　　　北海道
にんにく　青森
生姜　　　高知
キャベツ　愛知
えのき　　長野
いんげん　タイ
豚肉　　　茨城

笹幡フェスティバル、無事に終了しました☺️
たくさんの地域・保護者の皆様にご協力いただき、
寒い中でしたが心温まる素敵なフェスティバルとなりました。
１・２年生徒の皆さん、貴重な経験ができましたね。
また、火曜日の片付けもよろしくお願いします‼️

１１月２８日（火）の１校時に、１、２年生は笹幡フェスティバルの片づけの続きを行うため、ジャージ・体操服登校です。
３年生は授業のため標準服登校です。
よろしくお願いいたします。

昼食のカレー🍛美味しくいただいています！
温かいカレーが沁みますね…！午後もお待ちしています✨

バドミントン部はシャトル的あて。バスケ部はフリースロー！

ペーパークラフト部はなんと作品が釣れるそうです！

各部活の出店も始まっています。どうぞお越しください！

小雨の中ですが、笹幡フェスティバル開催です！朝から準備を頑張っていました。

・キムタクご飯
・じゃがもち
・餃子風スープ
【キムタクご飯】キムチ・たくあん・豚肉を使った混ぜご飯です。
【じゃがもち】じゃが芋をやわらかく蒸して、片栗粉・塩・コーンをよく混ぜて丸めて揚げました。

食材産地
小松菜　　埼玉
じゃが芋　北海道
にんにく　青森
白菜　　　茨城
ニラ　　　栃木
豚肉　　　茨城

・きりたんぽ
・牛乳
・畑のキャビアと菊のおひたし
・抹茶チョコ蒸しケーキ

今日は渋谷ワンダフル給食です。服部学園のシェフが考案した献立を作りました。きりたんぽは揚げてあります。おひたしには干し菊ととんぶりが入っています。抹茶チョコ蒸しケーキにはキューブ状のホワイトチョコレートを使用しています。

・ご飯
・ジョア
・豚肉のBBQソース
・ジャーマンポテト
・パンプキンポタージュ
【パンプキンポタージュ】寒くなってきたので、南瓜のメニューが増えてきました。今日は玉ねぎとソテーしてミキサーにかけてポタージュです。

食材産地
にんにく　青森
生姜　　　高知
じゃが芋　北海道
玉ねぎ　　北海道
南瓜　　　北海道
いんげん　タイ
豚肉　　　茨城

パンプキンポタージュを作っています🎃主菜は豚肉のソテーです。

・小松菜ペペロンチーノ
・牛乳
・ポトフ
・チョコバナナ春巻
【小松菜ペペロンチーノ】小松菜と鶏肉のスパゲティです。小松菜にはカルシウムが豊富です。カルシウムや鉄などのミネラルは、一度にたくさん吸収できません。少しずつ毎日の食事に取り入れることが大切です。

食材産地
にんにく　青森
人参　　　千葉
玉ねぎ　　北海道
じゃが芋　北海道
キャベツ　愛知
セロリ　　長野
バナナ　　フィリピン
小松菜　　東京
鶏肉　　　国産
豚肉　　　茨城

ピュアココアとはちみつで作ったチョコペースト・バナナを巻きます🍌油で揚げてチョコバナナ春巻の完成です。

・ご飯
・牛乳
・鯖の味噌煮
・春雨炒め
・鶏団子汁
【鯖の味噌煮】砂糖・味噌・酒で煮汁を作り、霜降りした鯖を炊きます。長時間炊くと魚の旨味が煮汁に流れてしまうので、短時間炊いて味をなじませています。
【鶏団子汁】鶏ひき肉を丸めながら出し汁に入れていきます。今日は8キロの肉だねを2人でつみ入れました。

食材産地
生姜　高知
人参　千葉
白菜　茨城
印元　タイ
鶏肉　国産
鯖　　欧州