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根菜と生揚げのピリ辛みそ炒め
ごまだれ春雨サラダ
セミノール
セミノールを見た生徒から、「またオレンジかあ」とちょっと残念そうな声が聞こえてきました。
確かに、先週はカラマンダリン、今週は日向夏を食べましたね。
国産の柑橘類の旬は、冬から春にかけてです。
夏や秋になったら、食べたくても国産の柑橘類はほとんど手に入りません。
旬の時期に飽きてしまうほどたくさん食べて、季節を感じてほしいと思います。
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