4月25日（木） ・魯肉飯 ・大根スープ（大根、にんじん、ねぎ、チンゲンサイ） ・豆花風ミルクプリン ・牛乳 -------------------- 今日は、日本のお隣、台湾の料理で献立を作りました。去年、台湾の生徒さんたちとの交流があったので、2年生・3年生の皆さんはすこし身近に感じられるのでは？と思い、給食に入れてみました。今日は、甘じょっぱいタレで煮込んだ豚肉をごはんにかける「ルーローファン」と、大根のスープ「ルォボータン」、やわらかく豆腐のように固めた豆乳に果物や小豆をのせた「トウファ」というデザートを、豆乳ではなく牛乳を使って作りました。楽しんで食べてくださいね。 /// 今年も、教科や総合の時間と連動した献立を提供していきます。学んだり調べたりしたことについて、さまざまな面から興味を深める一助になれば嬉しいです。 |
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