4月18日（木）の給食です。

・チキンピラフ
・かぼちゃサラダ（かぼちゃ、きゅうり、たまねぎ、干しぶどう、チーズ）
・ジュリエンヌスープ（白菜、にんじん、たまねぎ、豚肉、ベーコン）
・牛乳

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今日の給食は、チキンピラフをメインにした、洋食風の献立を作りました。ピラフは、鶏ガラでとったスープを使ってごはんを炊き、うまみたっぷりに仕上げています。ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」は、フランス料理で「千切りにする」という意味です。切り方が違うと、味の感じ方が変わります。味わって食べてみてくださいね。