3月7日 本日の給食
ごはん ヤンニョムチキン クラゲ入り中華サラダ 五目中華スープ ミカンゼリー
今日のヤンニョムチキンとミカンゼリーはリクエストです。 ヤンニョムは「薬」「念」で表記されるそうです。基本的には、赤く、甘みと辛みをもつソースです。香味野菜とケチャップ、砂糖などの甘味とコチュジャンなどで辛みを加えたものです。今日のヤンニョムも給食室で一から手作りしています。 ミカンゼリーは缶のみかんを荒くミキサーでつぶして、つぶつぶミカンゼリーになっています。 サラダのクラゲはコリコリした食感を楽しんでください。 |
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