5月20日(金) 調理の様子

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今日はフィッシュバーガーでした。
使った魚は「鮭」です。
下味をつけた鮭に衣をつけ、油で揚げ。
切り込みを入れたパン(バンズ)に、キャベツ・ソースをつけた鮭フライをはさみます。

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