・高菜ごはん
・しゅうまい
・ナムル
・中華スープ
・牛乳

高菜は、小松菜に似ていますが小松菜と比べて辛みが強いのが特徴です。きょうは、この高菜を漬物に加工した高菜漬けを使って高菜ごはんを作りました。高菜は、漬物に加工することで乳酸菌が作られるため、お腹の調子を整えてくれるはたらきがあります。また、風邪を予防するビタミンCも多く含んでいます。しっかり食べて、風邪に負けない体をつくりましょう。