・麦ごはん
・揚げジャガイモのそぼろ煮
・みそドレサラダ

【７月生まれ誕生日ゼリー】
・ロシアンティーゼリー

　今日から７月に入りました。今日は「味噌」についてお話します。
　「味噌」には、様々な種類があります。色で分けると、赤みそ、白みそ、中間の淡色みそ。味で分けると、甘みそ、辛みそ。使用する麹で分けると米みそ、麦みそ、豆みそ。粒の有無では、粒みそ、こしみそがあります。
　普段の給食のみそ汁は、赤みそと淡色みそを合わせて作っています。今日の「みそドレサラダ」は赤みそを使って作りました。
　皆さんはどの味噌が好きですか？調べてみると面白いかもしれませんね。