シラスと海苔のチーズトースト　トマトシチュー　ポテトのパリパリサラダ

　しらすは３月から６月ごろが春のしらすの旬になります。しらすにはカルシウムの他にも、ビタミンＤ，Ｂ１２，ＥＰＡ酸、ＤＨＡ酸などを多く含みます。成長期の中学生には骨の成形などにも大切なので、積極的に取ってほしいです。今日はトーストにしてみました。少し前に映画になった「海街ダイアリー」でもしらすトーストは登場していました。湘南しらすも有名です。

５月中の毎週水曜日に、生活委員会が朝のあいさつ運動を行っています。生活委員の生徒が笑顔で元気よく、登校してくる生徒にあいさつをしてくれていました。

　わかめうどん　たこぺったん　フルーツポンチ

　たこぺったんは、給食で生まれました。この料理をつくったのは、学校栄養士の方です。たこぺったんは、テレビなどでもたびたび特集されることもあります。タコ焼きを食べたいとリクエストされ、給食ではどう出せるかを考えて、タコ焼きの生地を揚げてつくっています。東京都大田区の発祥の献立ですが、今では全国で食べられています。広尾中では、意外にも出したことがなかったので、初めてでした。「おいしかった」という声がたくさん聞けました。

本日の全校朝礼後、バドミントン部の表彰を行いました。春季研修大会渋谷区大会女子シングルス３位、女子ダブルス３位、男子団体３位という成績です。おめでとうございます！！

連休明けの登校となりました。本日は全校朝礼からスタートです。全校朝礼では、運動会実行委員長からのあいさつ、スローガン発表に続き、運動会実行委員によるクラスカラー抽選が行われました。抽選の結果は、３年１組白、３年２組赤、２年１組黄緑、１年１組青になりました。

　【🎏端午の節句献立🎏】

　中華おこわ　魚のピリ辛焼き　かきたま汁　よもぎ団子

　少し早いですが、5月5日の端午の節句にちなんで、よもぎをつかったお団子を献立に入れました。もよぎは中国では漢方にも使われているそうです。菖蒲の葉といっそによもぎもお風呂に入れたり、玄関に飾ったりする風習もみられるようです。今日のお団子も給食室でひとつひとつ、手作りで丸めてもらって作っています。
　端午の節句は五節句のひとつとして、昔から大切に祝われてきました。
　ちまきとしては出せませんでしたが、中身のおこわを提供しました。よく食べてくれていました。

早いもので５月に入りました。小雨が降る中でしたが、本日は３年生が、「足の速さは才能じゃない」をモットーとする「走りの学校」から、大澤笑夏先生を講師にお招きし、短距離走（スプリントテクニック）について学びました。走りの学校の講座内容は、YouTubeでもご覧いただけます。１・２年生も運動会前に見てみるとどうでしょう。

　回鍋肉丼　わかめスープ　野菜チップス

　今日は春キャベツを使った回鍋肉にしました。
　わかめスープのわかめは初夏が旬に当たります。
　旬の味を味わってほしいと思います。
　野菜チップスは広尾中でも大人気です。
　野菜ごとに調理を変えて丁寧に作ってもらいました。
　5月に入ります。疲れもたまっている頃かと思いますが、
　そんなときこそ「早寝・早起き・朝ごはん」で規則正しい生活を送っていきましょう。