・ご飯
・チキン南蛮
・ピリ辛きゅうり
・味噌汁
【チキン南蛮】揚げた鶏肉を甘酢に漬けました。別添えのタルタルソースと一緒にいただきます🐓チキン南蛮は宮崎県の郷土料理です。宮崎県では、もも肉派とむね肉派があるそうです。今日はむね肉を使っています。

食材産地
玉ねぎ　　北海道
きゅうり　宮崎
白菜　　　茨城
ねぎ　　　埼玉
鶏肉　　　国産

※本日は積雪の影響により、牛乳の提供がなくなりました。

今日はチキン南蛮です🐓
鶏肉を揚げて、甘酢にくぐらせていきます。

　昨晩の雪により、歩道には残雪があります。登校の際はあわてずに安全第一でお願いします。また、靴下の替えなどを準備しておくとよいでしょう。笹塚中学校の校庭は一面雪化粧となりました。

・トマトスープスパゲティ
・牛乳
・じゃこサラダ
・果物
【トマトスープスパゲティ】トマト缶・玉ねぎ・鶏肉でスープパスタを作りました。野菜が煮溶けるまで煮込んでいます。

食材産地
にんにく　青森
玉ねぎ　　北海道
大根　　　千葉
きゅうり　宮崎
みかん　　長崎
鶏肉　　　国産
しらす　　茨城

本日は、ソフトテニス部とバドミントン部が練習しています。外がとてもよい天気です！

今日は認知症サポーター養成講座がありました。認知症が起こる原因や、認知症の人との接し方について学習しました。

・鶏塩白菜丼
・牛乳
・人参ツナサラダ
・青のり大豆
明日は節分です👹今日は大豆・かえり煮干しを揚げて、のり塩味にしました。鶏塩白菜丼に入れたのは、鬼の形のかまぼこです。まだ寒い日が続きますが、今年1年も皆で健康に過ごせるよう祈っています。

食材産地
にんにく　青森
白菜　　　茨城
人参　　　千葉
玉ねぎ　　北海道
大豆　　　北海道
鶏肉　　　国産

・麦ご飯
・牛乳
・とりつくね
・もやしの梅和え
・すまし汁
つくねには玉ねぎ・椎茸のみじん切りも入っています。野菜を入れる前に、ひき肉に塩を混ぜてよく練るのがポイントです。焼き上がった際に出る肉汁と調味料を合わせてタレを作りました。

食材産地
にんにく　青森
生姜　　　高知
玉ねぎ　　北海道
もやし　　栃木
きゅうり　宮崎
人参　　　千葉
鶏肉　　　国産