本日もしぶやニュー駅伝の練習がありました。本番まであと１週間。今週は体育の授業も合わせると６km以上走っていた日もありました。本番前は調整期間になります。また、頑張りましょう！

・メンチカツサンド
・牛乳
・コールスローサラダ
・ミネストローネ
【メンチカツサンド】豚肉・玉ねぎ・しめじをよく練ってメンチカツを作りました、やわらかい肉だねは崩れやすくなるので、調理さんが丁寧に仕上げてくださいました。

食材産地
玉ねぎ　　北海道
しめじ　　長野
キャベツ　愛知
きゅうり　宮崎
にんにく　青森
人参　　　千葉
セロリ　　静岡
大豆　　　北海道
豚肉　　　茨城
鶏肉　　　国産

メンチカツを作っています。やわらかい肉だねを調理さんが丁寧に調理しています。

・親子丼
・辛子和え
・大豆しゃりしゃり
今日も、おいしい給食をいただけることに感謝です。

２１日（日）のしぶやニュー駅伝には、男女合わせて５チーム出場する予定です。生徒の大会への熱意が伝わってきます。参加選手は一生懸命走りますので、皆様の応援をお願いいたします！

・ご飯
・牛乳
・鰆の味噌煮
・卯の花
・たぬき汁
【鰆の味噌煮】煮汁は酒・砂糖・味噌・醬油です。お湯をかけて湯引きをしてから魚を炊きます。長く加熱すると煮汁に味がどんどん出てしまうので、最低限の加熱で仕上げます。

食材産地
にんにく　青森
人参　　　千葉
えのき　　長野
玉ねぎ　　北海道
小松菜　　埼玉
いんげん　タイ
鶏肉　　　国産
銀鰆　　　NZ

・七草あんかけご飯
・牛乳
・松風焼き
・みたらし白玉
【七草あんかけご飯】1月7日に食べる七草粥を、給食用にアレンジしました。春の七草のうち、せり・すずしろ(大根)が入っています。
【松風焼き】ひき肉を使ったお正月料理です。本来は表面に「けしの実」で化粧をして作ります。今日は白ごまと青のりを使いました。
【みたらし白玉】全校生徒のリクエストメニューです。赤と白の白玉を使っています。

食材産地
せり　　茨城
みつ葉　埼玉
大根　　神奈川
人参　　千葉
えのき　長野
玉ねぎ　北海道
鶏肉　　国産

冬休みが終わりました。今日から給食も始まります🎍