麻婆焼きそば　パリパリポテトサラダ　サンフルーツ　（ジョア）

　麻婆やきそばは、宮城県仙台市のＢ級グルメです。焼きそばに麻婆豆腐をかけて食べます。必ずしも豆腐である必要はないようです。
　パリパリポテトサラダは、その名の通り、揚げたポテトがトッピングしてあります。各学校でも人気のレシピのひとつです。今回は、夏野菜のきゅうりやツナなども入っていて食べやすいサラダになっています。

３年１組、１年１組合同で体育の授業を行いました。

　ごはん　白身魚のフライ　糸寒天のサラダ　雷汁

　雷汁は、最初に水をきって崩した豆腐を炒めて作ります。炒めているときの音が、「バチバチ！バリバリ！」という雷のような音が鳴るのでこの名前がつきました。炒めることで豆腐の風味も増します。
　今日のお魚は寒ボラです。ボラは昔は高級魚のひとつでした。特に水質に影響を受けるので、きれいな水で育ったものは脂を蓄え、臭みもありません。今日も脂がよくのったものを納品してもらったので、おいしく仕上がりました。

先ほど全ての班が、浅草のチェックポイントを無事通過しました。午後の見学地での学習を終えた班から随時学校に戻ります。

２年生校外学習、午後になり暑さも混雑も増していますが、大きなトラブルなく取り組んでいます。

　キーマカレーライス　フレンチサラダ　フルーツポンチ

　キーマは、インドで「ひき肉」の意味があり、ひき肉を使ったカレーがキーマカレーと呼ばれることが多いです。
　また、今日は今が旬のアスパラガスをつかったフレンチサラダです。アスパラは、「アスパラギン酸」と呼ばれる栄養が入っていて、疲労回復などにも効果が期待されています。
　食材の高騰で何度も出せるわけではありませんが、旬のものも使いながら、おいしい給食の提供を目指します。
今日は全クラス完全完食でした！

班長を中心にまとまって行動しています。そろそろ各班ごとに昼食です。

観光客や他校の校外学習で大変な賑わいですが、楽しそうに取り組んでいます。

本日は２年生の校外学習当日です。先ほど全班チェックを終えて出発しました。

　ごはん　チキン南蛮　キャベツの塩昆布和え　あおさと根菜の味噌汁　

　今日は、宮崎県の郷土料理の「チキン南蛮」です。「南蛮」とは戦国時代に来日したポルトガル人やその文化を表す言葉でもありました。
　今日のタルタルは、ゆで卵から作り刻んで、きゅうりのピクルスや玉葱などが入った給食手作りのソースになっています。
　広尾中学校のみなさんは１年生から３年生まで本当に毎日残菜も少なく、たくさん食べてくれるので給食室も非常にうれしく感じています。運動会の練習も始まっていますが、中学生らしくたくさん食べて、たくさん動いてほしいと思います。

夏日の予報となっており、校庭にいると強い日差しを感じます。熱中症に注意し、特に２年生は明日の校外学習も同じような気温上昇が予想されますので、今日のうちから体調をしっかり整えてください。さて、本日の授業の様子、上から３年２組体育、２年２組音楽、１年１組社会の様子です。体育では、バトンパスのペア練習の後、クラスでバトンをつないでいました。３年生の体育は、今後運動会に向けて１年生との合同授業が控えています。

本日は地震を想定して避難訓練を行いました。避難訓練というと「しゃべるな！」、「早く並べ！」といった怒号が飛び交う印象ですが、本日の広尾中生は、全員静かに机の下に身を隠し、体育館に移動する際も、誰一人としておしゃべりをすることなく迅速に訓練を行うことができました。大小合わせて全国で地震が頻発しています。万が一実際に避難する際も、本日のように冷静な避難ができるといいですね。

　ごはん　鯖の味噌煮　もやしとわかめの和え物　麦入り五目汁

　今日は回転釜という大きな給食の調理機器で３時間程度じっくりと鯖を煮てもらいました。釜の下にひいた昆布も取り出してカットしてもらい、トッピングしています。
　給食でもいつもなら捨ててしまうものもおいしく食べられるので、捨てないで活用するという「SDGｓ」の考え方に基づいて提供しています。
　

３年生は、全国学力・学習状況調査（話すこと）に取り組みました。タブレットを使用し、真剣に取り組んでいる様子でした。なお、３年生は本日修学旅行事前検診があるため、ジャージ登校です。

２年生は、今週水曜日に実施する校外学習の事前集会を行いました。校外学習のスローガンは「楽学自考（らくがくじこう）」です。「楽」しく「学」ぶ「自」分で「考」えるの頭文字をとって作られています。よく考えられていますね。楽しくも臨機応援に判断できる校外学習になることを期待しています。

１年生は、５月２５日の校外学習の借り上げバス座席決めを行っており、盛り上がっていました。

雨天の月曜日となりました。本日は生徒会朝礼からスタートです。生徒会本部、生活委員、保健給食委員から、それぞれ取組紹介、全校生徒へのお願いがありました。生徒会からは、生徒会新聞のイラスト募集のお知らせとともに、過去に寄せられた素敵なイラストの紹介がありました。また、公認心理士を目指す青山学院大学からの実習生３名の紹介がありました。

本日の授業の様子、上から３年１組体育、３年２組音楽、２年２組英語です。体育はリレーのバトンパス練習と大縄跳び、バトンパスのスピードはさすが３年生です！英語の授業はALTの先生と楽しそうに授業に取り組んでいました。

　はちみつレモントースト　焼き肉サラダ　ポークシチュー　オレンジゼリー

　５月の２週目も終わります。身体も疲れやすくなっているところだと思います。
　はちみつレモントーストは、パンにバターと砂糖、はちみつ、レモン汁で作ったペーストを塗って焼きました。レモンには「ビタミンＣ」と「クエン酸」があり、クエン酸には疲労回復効果も期待されています。

本日の放課後は専門委員会が行われています。写真は上から生活委員会、体育委員会、保健給食委員会の様子です。取組の反省、今後の課題、全校生徒にお願いしたいことまで３年生を中心に議論しています。