・もやしそば
・牛乳
・レバポテビーンズ
【もやしそば】スープは煮干し出汁と鶏ガラスープを合わせて作っています。給食は当日調理なので時間は限られていますが、ギリギリまで炊いて出汁をとります。

【レバポテビーンズ】鶏レバーはよく洗い、揚げるまで酒・おろしにんにく・おろし生姜に漬けます。お肉屋さんがハツも開いてくれたので、しっかり血抜きをして仕上げることが出来ました🐓

食材産地
にんにく　青森
生姜　　　高知
もやし　　栃木
にら　　　栃木
ねぎ　　　茨城
人参　　　茨城
じゃが芋　長崎
大豆　　　北海道
豚肉　　　茨城
鶏レバー　岩手

今日は【もやしそば】です🍜鶏ガラと煮干しでスープを取っています。

・ご飯
・牛乳
・トーフチャンプルー
・ごま油きゅうり
・味噌汁
【トーフチャンプルー】沖縄では、チャンプルーに島豆腐を使用するそうです。今日は木綿豆腐を茹でて水切りし、軽く塩をふって島豆腐風にしました。仕上げに粉かつおを入れて、全体にダシが回るようにしています。

食材産地
ニラ　　　栃木
人参　　　茨城
きゅうり　群馬
キャベツ　群馬
豚肉　　　茨城

・ポークハヤシ
・牛乳
・ひじき大豆サラダ
【ポークハヤシ】豚肉・玉ねぎをたっぷり使い、ウスターソース・醤油であっさり仕上げています。
【ひじき大豆サラダ】ひじきと大豆を味付け、茹でた玉ねぎと合わせてサラダにしました。ひじき・大豆とも生徒の支持率は低めですが、どちらも栄養価の高い食べ物です。毎月色々な料理に登場しています☺

食材産地
にんにく　青森
玉ねぎ　　香川
人参　　　茨城
大豆　　　北海道
豚肉　　　茨城

普段は朝読書をしている時間に、期間限定でタイピング練習をしています。
正しい指使いで正確にタイピングできるように取り組んでいます。
笹中生のみなさん、タブレットはフル充電で毎日持って来てくださいね。

・ご飯
・牛乳
・お好み風卵焼き
・ズッキーニのごま和え
・すまし汁
【お好み風卵焼き】卵・キャベツ・豚肉・竹輪・紅生姜をよく混ぜて、スチームオーブンで焼きます。配缶後にソースとマヨネーズをかけたら完成です🍳
【ズッキーニのごま和え】立派な大きさのズッキーニが届きました。スライスして茹で、ごまをたっぷり入れて味付けました。

食材産地
えのき　　　長野
キャベツ　　群馬
人参　　　　茨城
にんにく　　青森
玉ねぎ　　　香川
ズッキーニ　東京
小松菜　　　東京
豚肉　　　　茨城

・梅ちりご飯
・牛乳
・鶏と野菜の味噌煮
・じゃがもち
【梅ちりご飯】梅干しとちりめんじゃこの混ぜご飯です🍚
【じゃがもち】蒸したじゃが芋に片栗粉・塩・コーンを混ぜて丸めて揚げています。

食材産地
にんにく　青森
大根　　　北海道
人参　　　茨城
じゃが芋　長崎
鶏肉　　　岩手

令和５年度で初めての定期考査、前期中間考査が終わりました。

・３年生は受験に向けたとっても大切な一歩。
・２年生は昨年の経験を生かした飛躍の一歩。
・１年生は人生で初めての定期考査ということでドキドキの一歩。

さてさて結果はいかに…。
テストは受ける前も大切ですが、受け終わったあとも大切です。
今回明らかになった自分の成果と課題を、ぜひ次の期末考査に生かしてくださいね！

・ビビンバ
・牛乳
・中華スープ
・果物(アメリカンチェリー)
【ビビンバ】ひき肉のそぼろは、酒・砂糖・醤油・生姜で味付けました。野菜のナムルはキムチで味付けています。ナムルといえばもやしですが、代わりにカルシウムの多い切干大根を使っています。

食材産地
生姜　　　　高知
にんにく　　青森
人参　　　　茨城
えのき　　　長野
玉ねぎ　　　香川
切干大根　　宮崎
アメリカン　アメリカ
チェリー
小松菜　　　茨城
鶏肉　　　　岩手
豚肉　　　　茨城

・ご飯
・牛乳
・煮込みハンバーグ
・マカロニサラダ
・カレースープ
【煮込みハンバーグ】ハンバーグはひき肉のほか、玉ねぎ・しめじが入っています。焼いて出た肉汁は、調味料と合わせてソースにしています🍴
　さて、明日から定期考査です✍落ち着いて最後まで取り組みましょう。

食材産地
しめじ　　長野
玉ねぎ　　香川
人参　　　茨城
きゅうり　群馬
じゃが芋　長崎
キャベツ　千葉
豚肉　　　茨城
鶏肉　　　岩手

・ご飯
・牛乳
・魚のごまチーズ揚げ
・のり佃煮
・かんぴょうサラダ
・味噌汁
ごまはカルシウム・鉄分が豊富で、どちらも成長期に大切な栄養素です。これらのミネラルは吸収率が高くないので、毎日少しずつ食事に取り入れる必要があります🐟

食材産地
キャベツ　　千葉
さつま芋　　千葉
玉ねぎ　　　香川
かんぴょう　栃木
シイラ　　　長崎
鶏肉　　　　岩手

司書の先生が今月のおすすめの本を展示しているコーナーが図書館カウンター横にあります。前期中間考査前ですが、勉強の合間の気分転換にいかがですか？

６月３日（土）、田植えは中止になってしまいました。
１年生では、１・２時間目に６月３０日に行われる校外学習に向けての事前学習の発表を行いました。上野周辺の史跡や美術館、博物館などについて、生徒は一生懸命に調べ、発表しました。３０日に行われる、校外学習がとても楽しみです！
月曜日に、また続きをやりましょう！！

　本日調布にて予定していた１年生の田植えですが、調布市に各種警報が発出されているのと、田んぼ自体の水位が上がりすぎ排水が追い付かず、田植え自体ができないため、中止とします。
　１年生は標準服にて通常通り登校してください。
　今後のことはまた追ってお知らせいたします。

３年生は総合の時間を使いながら、修学旅行の事後学習を進めています。
奈良・京都の見学地を訪れた感想のほか、笹幡地域との比較や、２年生の時に校外学習で訪れた鎌倉との共通点や比較など、学んださまざまのことを、プレゼンテーションソフトでまとめています。
これまで数多くのプレゼンをしてきた３年生ですが、その集大成として意欲的に取り組んでいます。
各班どんな発表をしてくれるか、今から楽しみで仕方がありません！

保健室前に「歯」ついての耳寄りな話が掲載されています。見てくださいね。

・枝豆ご飯
・牛乳
・切干春巻
・じゃこサラダ
・すまし汁
【切干春巻】切干大根・豚肉・干し椎茸を使った春巻です。切干大根はカルシウムが豊富です。給食では春巻の他に、煮物・汁物・和え物と様々な料理で使用します。

食材産地
にんにく　青森
玉ねぎ　　香川
キャベツ　千葉
きゅうり　群馬
枝豆　　　インドネシア
切干大根　宮崎
しらす　　茨城
豚肉　　　茨城

すごい雨です☔今日は春巻です🍴

・ピザトースト
・牛乳
・ジャーマンポテト
・チリコンカン
【チリコンカン】豆・ひき肉・トマトを煮込んだメキシコ料理です。本来はいんげん豆を使っており、豆の割合が多くずっしりした煮込みですが、今日は大豆を使用しスープ多めに仕上げました🍴

食材産地
玉ねぎ　　香川
ピーマン　茨城
にんにく　青森
じゃが芋　長崎
人参　　　茨城
豚肉　　　茨城
大豆　　　北海道

5月最後の給食です。ピザトーストを作っています🍞