9月20日(火)献立

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・家常豆腐丼
・えのきとわかめのスープ
家常豆腐の豆腐は、木綿豆腐を素揚げして作る場合もありますが、給食では厚揚げを使いました。味付けは、豆板醤と味噌、醤油をメインで使用。少しピリ辛味の家常豆腐に仕上がりました。

通常通りの時程で授業を行います

台風14号に伴う荒天となっていますが、本日は通常通りの時程になります。気を付けて登校してください。
校内の被害はありません。教員チームの「大根」の葉が多数折れたのが最大の被害です。

令和4年度生徒会役員選挙

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生徒会本部役員選挙の演説会が行われています。後期からの役員です。2年生が中心になっていきます。演説会後投票になります。

9月16日(金)献立

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・カレーピラフ
・イタリアンスープ
・フレンチサラダ
ピラフはお米を炒めて香辛料やダシで炊き上げますが、給食では具を炒めてから、炊きあがったバターライスと混ぜ合わせて作りました。まだ残暑ので、カレーのスパイスが食欲を高めるのに一役買ってくれています。今日もよく食べていました。

きもの やまと コラボ授業2日目

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本日は3年A・B組が和服(浴衣)の着付けに挑戦です。さすが3年生、集中して取り組んでいます。

JR山手線が止まっています

JR山手線利用の生徒の皆さん、あせらずに気をつけて登校してください。

9月15日(木)献立

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・ビスキュイパン
・チリコンカン
・梨
チリコンカンはメキシコ発祥のアメリカの料理です。赤インゲン豆で作られることが多いですが、今日の給食では大豆とひよこ豆を使用しました。

9月14日(水)献立 【ワンダフル給食】

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・栗ご飯
・銀鱈と野菜の南蛮漬け
・豆腐となめこの味噌汁
栗ご飯の栗は生のむき栗を使用しました。今年出たばかりの生栗です。もち米と精白米を合わせて炊き上げてあります。
銀鱈は塩こうじで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げてあります。その後に甘酢に漬け込んであるので、よく味がしみ込んでいます。かつおだしの風味がよくする、料亭風の味付けでした。

きもの やまと コラボ授業「美術」

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映える浴衣姿の撮影会
やまとなでしこのポーズを教えてもらい撮影会に!

きもの やまと コラボ着付け授業「家庭科」

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今月中に全クラスで家庭科の授業として「着付け」に挑戦します!
千駄ヶ谷に本社のある「きもの やまと」さんとのコラボ授業です。一番最初に2年B組が現在奮闘中です。全員が女性の浴衣の着付けを経験したあと、男子は男性用に着替え、美術の授業として「映える浴衣姿」の写真撮影です。

避難訓練

今日は避難訓練を行いました。

一度安全を確認し、
施設の状況を確認してから
避難経路の指示がでました。
事前に避難する場所を伝えていませんでしたが、
指示通り素早く行動できました。

想定外の出来事があっても、
動揺せず、
安全に、
迅速に
指示を聞いて避難できるようにしましょう。
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9月13日(火)献立

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・焼肉丼
・豆腐とチンゲン菜のスープ
焼肉丼は少しピり辛の仕上がりでした。ごはんがすすみますね。スープは野菜の優しい味が良く出ていて美味しかったです。

9月12日(月)献立

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・ごはん
・五目旨煮
・大根とわかめの味噌汁
五目旨煮は野菜とお肉の旨味がたっぷりの煮物です。ものによっては中華っぽいあんかけ風もありますが、今日は和食の煮物です。煮崩れしていなく、美味しく味が含まれていました。

9月7日(水)献立

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・ごはん
・揚げ魚の麻婆茄子あんかけ
・白菜スープ
今日の魚はすけとうだらを使用しました。写真の魚は切れ端なので小さいですが、生徒には1人70gの切り身が出ています。
麻婆茄子は魚にかけるため小さくサイコロ状に切ってあり、ひと手間かけた魚料理です。

9月6日(火)献立

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・鶏そぼろご飯
・のっぺい汁
・梨
日本で梨が食べられ始めたのは弥生時代頃からとされています。江戸時代には栽培技術が発達し、果樹園で栽培されていました。
今日の梨は千葉県産の豊水という品種です。甘くて美味しい梨でした。

9月5日(月)献立

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・回鍋肉丼
・もやしスープ
回鍋肉は、本場中国ではキャベツでなく蒜苗(そんみょう。葉にんにく)を使います。味付けも唐辛子や豆板醤を使った辛い味付けですが、給食では甜麵醬を多めに使って少し甘めの味付けにしてあります。

今日の花壇の様子(9月5日)

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 向日葵が見頃です。久しぶりに青空がのぞき…向日葵は青空が似合います!秋の向日葵も素敵です。
 また、大根は間引き(何回かに分けて行います。写真手前の束が間引きした苗です。この苗、カイワレ大根です…食べると大根の味がします。)をしました。順調に成長中です。2年生は来週13日に種まきの予定です。ちなみに9月18日は「カイワレ大根の日」だそうです。2年生が13日に種まきをすると、18日は「カイワレ大根」サイズになっていると思います。

9月2日(金)献立

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・ごはん
・コロッケ
・キャベツのおかか和え
・豆腐とわかめの味噌汁
コロッケはどのクラスでも大人気でした。朝からじゃがいもの皮むき、蒸して潰して・・・と調理場は大忙しです。食べてくれるのは嬉しいですね。

原宿外苑大根(教員栽培チーム)すくすく成長中

2年生がスタートする前に教員栽培チームの原宿外苑大根がすくすく育っています。蒔いた種はほぼ100%発芽しています。桜島大根もすくすく育っています。
2年生の原宿外苑大根の種蒔きは13日(火)の予定です。
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向日葵ひまわり

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校庭花壇の向日葵が咲きそろいました。
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