・ごはん
・五目旨煮
・大根とわかめの味噌汁
五目旨煮は野菜とお肉の旨味がたっぷりの煮物です。ものによっては中華っぽいあんかけ風もありますが、今日は和食の煮物です。煮崩れしていなく、美味しく味が含まれていました。

・ごはん
・揚げ魚の麻婆茄子あんかけ
・白菜スープ
今日の魚はすけとうだらを使用しました。写真の魚は切れ端なので小さいですが、生徒には1人70ｇの切り身が出ています。
麻婆茄子は魚にかけるため小さくサイコロ状に切ってあり、ひと手間かけた魚料理です。

・鶏そぼろご飯
・のっぺい汁
・梨
日本で梨が食べられ始めたのは弥生時代頃からとされています。江戸時代には栽培技術が発達し、果樹園で栽培されていました。
今日の梨は千葉県産の豊水という品種です。甘くて美味しい梨でした。

・回鍋肉丼
・もやしスープ
回鍋肉は、本場中国ではキャベツでなく蒜苗(そんみょう。葉にんにく)を使います。味付けも唐辛子や豆板醤を使った辛い味付けですが、給食では甜麵醬を多めに使って少し甘めの味付けにしてあります。

　向日葵が見頃です。久しぶりに青空がのぞき…向日葵は青空が似合います！秋の向日葵も素敵です。
　また、大根は間引き（何回かに分けて行います。写真手前の束が間引きした苗です。この苗、カイワレ大根です…食べると大根の味がします。）をしました。順調に成長中です。２年生は来週１３日に種まきの予定です。ちなみに９月１８日は「カイワレ大根の日」だそうです。２年生が１３日に種まきをすると、１８日は「カイワレ大根」サイズになっていると思います。

・ごはん
・コロッケ
・キャベツのおかか和え
・豆腐とわかめの味噌汁
コロッケはどのクラスでも大人気でした。朝からじゃがいもの皮むき、蒸して潰して・・・と調理場は大忙しです。食べてくれるのは嬉しいですね。

２年生がスタートする前に教員栽培チームの原宿外苑大根がすくすく育っています。蒔いた種はほぼ１００％発芽しています。桜島大根もすくすく育っています。
２年生の原宿外苑大根の種蒔きは１３日(火)の予定です。

校庭花壇の向日葵が咲きそろいました。

・焼きそば
・にら玉スープ
・オレンジゼリー
焼そばは中国からやってきましたが、本場の味付けはソースは使いません。ソース焼きそばは日本オリジナルです。昭和に入ってから一般に普及されたとされています。

・えびチャーハン
・糸寒天サラダ
・春雨スープ
チャーハンは大きな回転窯を使い、しっかりと炊きあがったご飯と具を炒めて作っています。パラパラに仕上げるには体力を使いますが、頑張って炒めてくれています。
スープは鶏ガラのダシがよく出ていて美味しく、生徒もおかわりをしていました。

・ごぼう入りドライカレー
・コールスローサラダ
夏休み明け最初の給食です。ドライカレーはその名の通り、水分を入れずに調理しました。炒めているうちに玉葱の水分が上がってくるので、ちょうどいい感じです。それだけでなく、ごぼうとレンズ豆も加えてあります。食物繊維たっぷりのドライカレーに仕上がりました。

夏休みが終わって全校朝礼から学校生活が再開です。校庭花壇の向日葵が開花を迎えています。

演舞を終え学校に戻りました。まもなく解散します。

３年生５０名の参加になります。学校で一回踊って出発します。

　明日２７日（土）・明後日２８日（日）原宿表参道元氣祭「スーパーよさこい２０２２」の開催となります。本年度、「原宿よさこい連と渋谷区立原宿外苑中学校」チームとして３年生全員と有志の参加になります。予定は以下の通りです。

２７日（土）
　１０時２８分　代々木公園ステージ　３年生参加
　１２時４８分　ＮＨＫ前ストリート　有志参加
２８日（日）
　１１時１０分 表参道アヴェニュー　有志参加
　１３時３７分 代々木公園ステージ　有志参加
　１５時４２分 ＮＨＫ前ストリート　有志参加

原宿表参道元氣祭「スーパーよさこい２０２２」Webサイト
https://www.super-yosakoi.tokyo/

「テレビ高知」によるライブ配信 　※予定
https://www.kutv.co.jp/sp_yosakoi/

練習を終え、１９時４７分解散しました。

夏休み中ですが３年生が練習に取り組んでいます。２７日のステージに向けて真剣です。

　原宿駅五輪橋に集合して渋谷ファイヤー通りのごみ拾い活動でした。ポツポツ雨の降る中でしたが大量のごみを回収。きれいになりました。もう汚さないでほしいと思います。

荒天のため中止となった8月4日の「原宿→渋谷ファイヤー通り」のごみ拾いプロジェクトですが以下の日程で再設定されました。

日時：8月17日（水） 9:30-10:30

集合：原宿　五輪橋上（写真参照）ここから渋谷消防署付近までファイヤー通り沿いのごみ拾いをします

持ち物：なし　ごみ拾いのしやすい格好でお越しください

申込先：以下のLINEアドレスより申込みをお願いします。
https://lin.ee/BMgD561


活動終了後、スターバックスコーヒー・ファイヤー通り店よりお疲れ様ドリンクを提供していただけます。屋外のテラスで喉を潤しながらのちょっとした交流会を予定しています。
ぜひ参加を！

　本日予定されていたボランティア活動「きれいな渋谷プロジェクト_原宿」は荒天が予想されるため中止となります。日程を調整して延期実施を検討しているとのことです。再実施の日程が決定しましたら連絡いたします。