今日の給食何だろな
何を作っているでしょうか…くコ:彡
   運動会モードスタート！
今週から運動会練習が本格的にスタートし、朝練習も始まりました。体育委員は入場行進の練習だけでなく、各学年のソーラン節指導もしています。今年はソーラン隊長に２名の生徒が任命され、動きやフリに磨きをかけていきます。今年は全校でどのような演技になるのか、楽しみです。
   5月9日(月)の献立
・ご飯
・牛乳 ・鯵の香草焼き ・いんげんソテー ・トマトスープ 今日は真あじを使用しました。パン粉とタイム・パセリ・オリーブ油を合わせて表面にのせて焼いています。 食材産地 にんにく 青森 人参 徳島 玉ねぎ 佐賀 真あじ 長崎 じゃが芋 鹿児島 いんげん タイ 鶏肉 北海道  5月2日(月)の献立
・中華おこわ
・牛乳 ・糸より鯛のお茶揚げ ・切干大根のナムル ・春雨スープ 子どもの日には「ちまき」や「柏餅」を食べる風習があります。どちらも子どもの健康を願う伝統です。今日はちまきつながりで、中華おこわを作りました。今年も一年、どの子も健康で元気に過ごせますように… 食材産地 人参 徳島 きゅうり 群馬 にんにく 青森 小松菜 千葉 切干大根 宮崎 糸より鯛 ベトナム 鶏肉 北海道 豚肉 茨城   今日の給食何だろな
夏も近づく八十八夜♪今日は立春から88日目です。昔からお茶の収穫の時期とされているそうです。給食では粉茶を衣に使って魚のお茶揚げを作っています🍵
   4月28日(木)の献立
・麻婆豆腐丼
・牛乳 ・海藻サラダ ・清見 ラー油たっぷりの麻婆豆腐もおいしいですが、今日は辛さ控えめです。誰でも食べやすいように、優しい味わいを目指しました。 食材産地 にんにく 青森 生姜 高知 玉ねぎ 熊本 人参 徳島 きゅうり 群馬 清見 佐賀 豚肉 茨城    4月27日(水)の献立
・ご飯
・牛乳 ・鮭の照り焼き ・五目ひじき煮 ・すまし汁 本来照り焼きの「てり」は何度もタレをかけて仕上げます。給食の調理法では難しいので、焼き上がりに照りタレをかけて仕上げています。 食材産地 人参 徳島 玉ねぎ 熊本 小松菜 千葉 いんげん タイ 鶏肉 北海道 鮭 三陸    今日の給食何だろな
年に数回給食時間が20分早い時程があります。今日はその時程なので、調理さんは時計を見ながら逆算して調理しています。
  4月26日(火)の献立
・筍ご飯
・牛乳 ・肉じゃが ・野菜のピリ辛漬け 八百屋さんによると今年の新筍はもう終わりだそうです。ひと昔前は5月も食べられましたが、温暖化というやつなのでしょうか…🌞 食材産地 新たけのこ 鹿児島 じゃが芋 鹿児島 玉ねぎ 熊本 大根 茨城 人参 徳島 きゅうり 群馬 豚肉 茨城  今日の給食何だろな
筍ご飯と肉じゃがです。
  今日の給食何だろな
春の野菜といえば！そう、筍です。今日は筍ご飯です。
  4月25日(月)の献立
・ご飯
・牛乳 ・とり天 ・おかか和え ・味噌汁 とり天の下味は、にんにく・生姜・酒・塩麴です🐓 食材産地 にんにく 青森 生姜 高知 キャベツ 神奈川 人参 徳島 玉ねぎ 熊本 鶏肉 北海道  今日の給食何だろな
今日はいいお天気です🌞今日の給食は揚げ物です🐓揚げる工程は1時間半程かかるので、給食時間前から学校中にいい匂いがただよっています。
   図書館オリエンテーション 学校司書の先生から貸出・返却のしかたを教わり、早速本を借りていました。 感謝！！  大友校長先生、庄司先生（数学）久保先生（理科）篠崎先生（数学）鈴木さん（用務さん）お世話になりました。 感謝の気持ちを伝えたくて生徒たち（卒業生も！）離任式が終わった後にも先生方を囲んでいました。涙を流す生徒、満面の笑みの生徒。素敵な時間を過ごせましたね。 4月22日(金)の献立
・チキンカレー
・牛乳 ・コールスローサラダ 1年生は初めての笹中カレーです🍛スパイスは時間が経つと風味が飛ぶので、仕上がりの直前に追いスパイスをしています。 食材産地 にんにく 青森 生姜 高知 玉ねぎ 長崎 人参 徳島 しめじ 長野 じゃが芋 鹿児島 キャベツ 神奈川 きゅうり 群馬 大豆 北海道 鶏肉 北海道    4月21日(木)の献立
・ご飯
・牛乳 ・豚肉のかりん揚げ ・卯の花 ・味噌汁 かりん揚げは細長く切った豚肉を揚げて、甘辛く味付けています。給食室では衛生上の理由から、肉や魚の切裁は行いません。お肉屋さんに「こんな料理に使いたいです。」と注文すると、料理に合わせてカットした材料を納品してくれます。 食材産地 人参 徳島 ねぎ 埼玉 干し椎茸 九州 ほうれん草 九州 豚肉 茨城   今日の給食何だろな
揚げ物は「回転釜」という大きな釜で揚げます。笹塚中は今年新しい釜に交換予定です✨
  今日の給食何だろな  ・牛乳 ・和風マカロニサラダ ・ミネストローネ 今日の食パンは5枚切り厚さです。小学校と比べると少し厚いでしょうか？ミネストローネはトマトの量を調整して、キャベツや玉ねぎを入れると甘味が出て食べやすくなります。 食材産地 玉ねぎ 佐賀 きゅうり 群馬 にんにく 青森 人参 徳島 キャベツ 神奈川 大豆 北海道 豚肉 茨城 今日の給食何だろな
今日の給食はパンです。渋谷区では米飯給食を基本としています。パン・麺は週1回程度献立に取り入れています。マカロニサラダもできました。
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