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School Diary

Today's Lunch

  • 12月12日(金)の献立

    ・パン・牛乳・トマトソースミートボール・マッシュポテト・チキンラグースープ今日の給食は、クロアチア大使館の方からいただいたレシピです。クロアチア大使館は渋谷区広尾にあります。【ラグー】とは煮込み料理の...

    2025/12/12

    今日の給食

  • 12月11日(金)の献立

    ・ご飯・牛乳・鶏のごま味噌焼き・卵野菜炒め・すまし汁ごま味噌焼きはすりごまと練りごまを使っています。すりごまを入れると調味料がなじみやすくなります。すまし汁には雪だるま型のかまぼこを入れました。

    2025/12/12

    今日の給食

  • 12月10日(水)の献立

    ・牛バラあんかけ丼・牛乳・中華風あえ物・わかめ卵スープ牛バラあんかけ丼は、服部学園のシェフの方の監修です。五香粉(ウーシャンフェン)というスパイスを使用しました。

    2025/12/10

    今日の給食

  • 12月9日(火)の献立

    ・ご飯・牛乳・銀ダラ西京焼き・筑前煮・味噌汁・果物

    2025/12/10

    今日の給食

  • 12月8日(月)の献立

    ・中華丼・牛乳・長ねぎスープ中華丼はたくさんの野菜を使用します。食感にたけのこときくらげも使用しました。スープに入れた長ねぎは、、たっぷり8キロありました。

    2025/12/08

    今日の給食

  • 12月5日(金)の献立

    ・スパゲティミートソース・牛乳・ブロッコリーサラダ・ココアプリン今日は一段と冷え込んだので、給食室も調理中は湯気で真っ白になりました。ミートソースのひき肉は、はじめにオーブンで焼き目をつけてからほぐし...

    2025/12/05

    今日の給食

  • 12月4日(木)の献立

    ・ジャンバラヤ・牛乳・鶏団子スープ・りんごジャンバラヤのスパイスは、チリパウダー・ガラムマサラ・カレー粉です。ご飯と鶏肉それぞれに使用します。鶏団子はももひき肉をスープにつみ入れて作りました。ジャンバ...

    2025/12/05

    今日の給食

  • 今日の給食なんだろな

    鶏団子を作っています。ベテランはスプーンも使わず、手だけでどんどんつんでいきます。

    2025/12/04

    今日の給食

  • 12月3日(水)の献立

    ・わかめご飯・牛乳・豆あじの唐揚げ・きんぴらごぼう・味噌汁給食では時々、小魚を丸ごと揚げる料理が取り入れられます。今日は魚屋さんが頭とエラを取ってくださった豆あじを、片栗粉をつけて揚げました。

    2025/12/03

    今日の給食

  • 12月2日(火)の献立

    ・ご飯・牛乳・豆腐の真砂揚げ・春雨炒め・すまし汁真砂揚げは【まさごあげ】とよみます。豆腐・鶏ひき肉・人参・ひじきなどを合わせて揚げた、がんもどきのような料理です。

    2025/12/02

    今日の給食