【今日の給食 6月8日(火)】 ・鮭の味噌マヨネーズ焼き ・白菜のピリ辛漬け ・すまし汁 今日は鮭に味噌とマヨネーズ、小ねぎを合わせたたれをかけて焼いています。たれをかけて焼くことで、パサつきやすい鮭の身がしっとり仕上がりました。マヨネーズのコクと味噌の塩気が、ごはんによく合い、子供たちはよく食べていました。 【6/7全校朝会】はらぺこあおむし ++++++++++++++++++++++++++++++++++ エリック・カールさんは「なぜ、こんなにも長い間、この『はらぺこあおむし』は人気なんだと思いますか？」という質問に、「それは、この本が『希望』そのものだからです。子供たちには希望が必要です。小さなあおむしが、美しい蝶に成長し、自分の才能で、世界に羽ばたくことができるのです。」と答えています。 皆さんはまだ子供です。この絵本で言えば、まだあおむしです。将来どのようになるかだなんて、誰にも分かりません。皆さんにあるのは、何にでもなれるという可能性と、まだ何も決まっていない未来です。この蝶のように、自分の才能で、大きく、美しく羽ばたけるよう、今は力を蓄えている時期なのです。 だからこそ、これは苦手、とかこれはできないと決めつけて、可能性の幅をせまくするのではなく、いろいろなことに挑戦してもらいたいなと思います。 そして、いつの日か、この蝶のように、自分の才能で、大きく、美しく、世界に羽ばたいてください。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++ お話を考えながら、私の才能は何だろうと考えました。人より秀でていることなんてそんなにないなあと思いつつ、あえて挙げるとしたら「人が好き」ということです。学校で働くにはもってこいの才能です。 御家庭でも、お子さんや御家族の「才能」について、話題にしてみてください。きっとそれぞれにきらっと輝く才能があるはずです。 【今日の給食 6月4日(金)】 ・いかのかりん揚げ ・じゃこ入りサラダ ・味噌汁 ・牛乳 6月4日〜10日は「歯と口の健康週間」です。この週間に合わせて、子供たちに噛むことを意識してもらうため、噛み応えのある食材の１つのいかを使った料理を作りました。よく噛むことで、だ液がよく出て、虫歯予防に繋がります。また、よく噛むことは肥満予防や脳の機能を高める効果などもあるそうです。 【今日の給食 6月2日(水)】 ・ジャーマンオムレツ ・アスパラとコーンのソテー ・マカロニスープ ・牛乳 オムレツは、溶きほぐした卵に塩、こしょうなどを混ぜ合わせ、焼き上げるシンプルな料理です。具材を入れないオムレツは「プレーンオムレツ」と呼ばれます。今日のオムレツはベーコン、じゃがいも、玉ねぎなどジャーマンポテトの具材が入っているため、「ジャーマンオムレツ」という名前が付けられています。 【今日の給食 6月1日(火)】 ・ひじきサラダ ・冬瓜スープ ・牛乳 今日は冬瓜を使ったスープでした。名前の漢字に冬が使われているため、冬の野菜のように感じますが、６月〜９月頃が旬の野菜です。あまり馴染みのないのか、「これ、大根？」と質問をしてきた子供もいましたが、「トロっとした食感が美味しい。」という感想ももらえました。 |
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