・牛乳
・えびチャーハン
・春雨スープ
・セミノール

大量調理(1回３００食以上又は
1日７５０食以上を提供する調理施設)
でのチャーハンは、具を炒め、
炊きあがったごはんと混ぜ合わせることが
多いですが、原宿外苑中学校では、
ごはんも炒めて作ります。

最初に、卵とねぎ、ごはんを炒めて、
最後にえびなど他の具を入れて炒めて
完成です。中華屋さんでよくみる光景と同じです。

春雨スープは、ただ煮込むだけではなく
具を炒めて作ってくれました。

今日も愛情たっぷりの給食でした。
美味しかったです。