4月7日

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今日の献立
大豆のドライカレー
こんにゃくサラダ
牛乳

今日から令和5年度の給食がはじまります。よろしくお願いします。
最初の日はカレーにしました。粗みじん切りにした大豆を加え、ひき肉に近い食感にしてみました。豆類はからだを作るもととなるたんぱく質を多く含んでおり、成長期の児童の方には食べてもらいたい食材の1つです。

4月10日

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今日の献立
ミートソーススパゲティ
じゃがいもの洋風スープ
果物(甘夏)
牛乳

甘夏は「なつみかん」が変異して甘くなった品種で、さわやかな甘さと酸味があります。皮が厚いので食べやすいよう切り込みを入れました。
今日の甘夏は熊本県産のものです。

4月12日

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今日の献立
こぎつねごはん
具たくさんみそ汁
つぶつぶオレンジゼリー
牛乳

今日から1年生のみなさんも給食が始まります。最初の日は盛り付けのしやすい簡単な献立にしてみました。この頃暑い日が続いているため、つぶつぶゼリーの人気が高かったです。

(4月11日のランチブログは、お休みをしたためございません)

4月13日

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今日の献立
お赤飯
鶏のから揚げ
菜の花入りおひたし
すまし汁
くだもの(いちご)

 今日は入学・進級お祝いと、明日開校記念日を迎える長谷戸小学校111周年おめでとう献立です。お祝いのためお赤飯に、人気の高い鶏のから揚げ、春なので菜の花入りおひたしとたけのこを使ったすまし汁、旬の果物いちごにしました。
 今日が給食2回目となる1年生の給食当番のみなさんは、いつもより品数が多いのでちょっと大変そうでしたが、頑張って給食当番の仕事を行ってくれました。

4月17日

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今日の献立
ごはん
ししゃものからあげ
キャベツのゆかり和え
けんちん汁
牛乳

給食ではししゃもやちりめんじゃこなどの小魚も多く登場します。丸ごと食べられる小魚は、骨や歯のもととなる「カルシウム」を多く含みます。また、ほぼ毎日登場する牛乳や、けんちん汁に使用したこまつなも、比較的カルシウムをおおく含む食材です。
成長期である児童のみなさんには、特に大切な栄養素の1つです。

4月18日

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今日の献立
ジャムトースト
コーンシチュー
フレンチサラダ
牛乳

今日は今年度はじめてのパンの献立です。
いちごジャムをぬって焼いたジャムトースト、具だくさんのコーンシチュー、すりおろしりんごの甘さをいかしたフレンチサラダです。
本校では陶器の食器を使用しています。全員分の食器は重いですが、どの学年の給食当番も両手でしっかり持って教室へ運んでいました。
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