・味噌煮込みうどん
・のり酢和え
・冬至蒸しパン

　


　今日は、冬至です。冬至は、1年の中で昼間が最も短く、夜が最も長い日です。冬至には、南瓜や小豆粥がゆなどを食べたり、柚子湯に入ったりする習わしがあります。
給食では、南瓜を生地に練りこみ、あんこを包んだ「冬至蒸しパン」を作りました。