カテゴリ
TOP
お知らせ
給食日記
最新の更新
7月5日(水)給食
7月4日(火)給食
鼓笛発表
7月3日(月)給食
すこやか
6月30日(金)給食
児童集会
6月29日(木)給食
6月28日(水)給食
2年生・図工
6月27日(火)給食
ムサカ
6月26日(月)給食
6月22日(木)給食
音楽朝会
過去の記事
7月
6月
5月
4月
2024年度
2023年度
2022年度
2021年度
2020年度
6月22日(木)給食
・ごはん
・吉野汁
・山河焼き
・白菜のゆかり和え
・牛乳
<きょうのきゅうしょく>
今日は、「山河焼き」についてお話します。
「山河焼き」は、千葉県の郷土料理で、魚のすり身のハンバーグのようなものです。
千葉県の房総半島周辺では、昔からアジやイワシ、サンマなどがよく獲れました。この魚を、船の上で簡単に調理できるように、味噌と一緒に細かくたたいた「なめろう」を作りました。この「なめろう」を、漁師さんが山へ仕事に行くときに、焼いたものが「山河焼き」です。
検索対象期間
年度内
すべて
<<
2023年7月
>>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
行事予定
月間行事予定
年間行事予定
配布文書
配布文書一覧
お知らせ
子供たちのきめ細やかな指導・支援に生かすためのデータの利活用
各種ダウンロード
給食喫食届
給食欠食届