5月19日(金)給食・お麩と大根のみそ汁 ・わかさぎのサクサク揚げ ・磯和え ・牛乳 <きょうのきゅうしょく> 今日は、「ピースご飯」についてお話します。 皆さんは、「ピースご飯」と聞いて、何だと思いましたか?これは実は、「グリーンピース」のことでした。「グリーンピース」は、苦手だという人も多いのではないでしょうか。 「グリーンピース」は、「えんどう」の実を、緑のまだ若い状態で収穫したものです。冷凍や缶詰の状態で、一年中食べることができますが、今の時期が「旬(しゅん)」で、新鮮なものを食べることができます。スーパーなどには、さやつきのものが売られていると思もいます。さやから出して直ぐが新鮮で美味しいため、おススメです。 |
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