7月19日(金) ワンダフル給食
○コーンピラフ
○ラタトゥイユ&フライ ○フルーツポンチ ○牛乳 7月26日からフランスのパリで、オリンピックが開催されます。それにちなんで、今月のワンダフル給食はフランス料理です。 ラタトゥイユは、フランスのプロヴァンス地方のニースという地域で食べられている郷土料理です。今日のラタトゥイユには、身体を冷やすはたらきのある夏野菜がたくさん入っています。フランス気分を味わいながら食べてください。 夏休み明けの給食は9月2日からです。 〈産地情報〉 にんにく:香川県 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 なす、パセリ:茨城県 パプリカ:韓国 ズッキーニ:長野県 鶏肉:岩手県 すずき:韓国 7月18日(木)
○夏野菜カレーライス
○イタリアンサラダ ○ジョア(プレーン) 〈産地情報〉 にんにく:香川県 しょうが:高知県 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 なす:栃木県 かぼちゃ:神奈川県 いんげん:長野県 キャベツ:群馬県 きゅうり:秋田県 鶏肉:岩手県 7月17日(水)
○ご飯
○牛肉のすき焼き煮 ○ゆかりあえ ○牛乳 〈産地情報〉 にんじん:北海道 白菜:長野県 ねぎ:千葉県 もやし:栃木県 小松菜:東京都 えのきたけ:福岡県 牛肉:熊本県 7月16日(火) すいか
○担々麵
○青のりポテトフライ ○すいか ○牛乳 今日のデザートはすいかです。2週間前にすいかが給食で出たときに、「すいかは野菜でしょうか? 果物でしょうか?」と聞いたのを覚えていますか? 気になって調べた人もいると思います。 すいかは、野菜でもあり、果物でもあります。実は野菜と果物の区別に、はっきりしたと決まりはありません。すいかの他にも、野菜でもあり、果物でもあるものがあります。ぜひ調べてみてください。 〈産地情報〉 にんにく:青森県 もやし:栃木県 ねぎ:千葉県 小松菜:東京都 じゃがいも:茨城県 すいか:山形県 豚肉:茨城県、群馬県 7月12日(金)
○きなこトースト
○にんじんサラダ ○トマトスープ ○牛乳 にんじん:北海道 きゅうり:岩手県 玉ねぎ:愛知県 セロリ:静岡県 じゃがいも:長崎県 鶏肉:岩手県 7月11日(木)
○とびうおのそぼろご飯
○キャベツのレモンあえ ○豚汁 ○牛乳 〈産地情報〉 しょうが:高知県 ごぼう、豚肉:青森県 にんじん:和歌山県 いんげん:千葉県 キャベツ:長野県 大根:北海道 じゃがいも、ねぎ:茨城県 とびうお:鳥取県境港 7月10日(水)
○中華おこわ
○バンバンジー ○チンゲンサイスープ ○牛乳 〈産地情報〉 しょうが:高知県 にんじん:和歌山県 もやし:静岡県 きゅうり、鶏肉:岩手県 ねぎ、チンゲンサイ:茨城県 しめじ:長野県 7月9日(火)
○ご飯
○あじの南蛮漬け ○土佐あえ ○みそ汁(えのき・生揚げ) ○牛乳 〈産地情報〉 玉ねぎ:愛知県 にんじん:北海道 キャベツ:長野県 もやし:静岡県 きゅうり:埼玉県 ねぎ:茨城県 えのきたけ:福岡県 あじ:韓国 7月8日(月)
○五目うどん
○チキンチキンごぼう ○メロン ○牛乳 〈産地情報〉 ねぎ:茨城県 にんじん:北海道 小松菜:埼玉県 玉ねぎ:愛知県 ごぼう:青森県 メロン:山形県 鶏肉:岩手県 7月5日(金) 七夕
○鮭ばら寿司
○七夕汁 ○マリンブルーゼリー ○牛乳 7月7日は、「七夕」です。「七夕」には、織姫と彦星の二つの星が、天の川にかかるかささぎの橋を渡って、一年に一度だけ出会うという言い伝えがあります。 それにちなんで、今日の給食には、機織りの糸に見立てたそうめんや星の形のお麩、おくらが入っています。また、マリンブルーゼリーで天の川をイメージしています。少し早いですが、七夕気分を味わって食べてください。 〈産地情報〉 ごぼう:群馬県 にんじん:千葉県 きゅうり:秋田県 れんこん:茨城県 おくら:沖縄県 7月4日(木) あしたば
○あしたばパンのチキンねぎみそサンド
○ポトフ ○角切りりんごゼリー ○牛乳 あしたばは、東京都の八丈島が名産の野菜です。あしたばは、漢字で「明日葉」と書きます。これは、今日、葉をつんでも明日には芽が出ることから名付けられました。 今日の給食では、パンにあしたばが練りこんであります。チキンとキャベツを自分ではさんで、食べましょう。 〈産地情報〉 ねぎ、にんじん、じゃがいも:千葉県 キャベツ:群馬県 セロリ:長野県 玉ねぎ:兵庫県 豚肉:茨城県、群馬県 鶏肉:岩手県 7月3日(水) すいか
○チンジャオロース丼
○ひじきナムル ○すいか ○牛乳 今日のデザートはすいかです。では、すいかは野菜でしょうか? 果物でしょうか? すいかは、色々な野菜と同じように畑に種をまいて作りますが、スーパーなどですいかを見かけるときは、果物の近くに置いてあることが多いですよね。 今月は、今日の他にもう一回、給食ですいかが出ます。そのときに答えを書いたおたよりを出すので、それまでに調べてみてください。 〈産地情報〉 にんにく:青森県 しょうが:高知県 ピーマン:茨城県 小松菜:埼玉県 にんじん:千葉県 もやし:栃木県 すいか:群馬県、千葉県 牛肉:北海道、栃木県 7月2日(火) なす
○ご飯
○鶏のからあげ ○ゆず風味おひたし ○みそ汁(なす・油揚げ) ○牛乳 なすは、英語で「eggplant」といいます。直訳すると、「卵の植物」という意味になります。日本のなすは、紫色で細長いですが、アメリカのなすは、白くて丸い形をしているので、「eggplant」と呼ばれています。 なすは、90%以上が水分でできており、体を内側から冷やすはたらきがあるので、暑い季節にぴったりの野菜です。苦手な人も多いなすですが、水分も摂れるので、ぜひたくさん食べてください。 〈産地情報〉 しょうが:高知県 もやし、なす:栃木県 にんじん、ねぎ:千葉県 鶏肉:岩手県 7月1日(月) 給食パシャパシャタイム
○こぎつねご飯
○シャキシャキ梅あえ ○けんちん汁 ○牛乳 今日から「給食パシャパシャタイム」が始まります。3〜6年生の皆さんは、昨年にも行った人もいますね。 給食パシャパシャタイムとは、給食を食べる前と後の合計2回、タブレットで給食を撮影し、タブレットを家に持ち帰って、おうちの人に写真を見せながら給食の話をするというものです。 今日の給食は、どんな味がしたかやどんな食材が入っていたかなど、いろいろな話をしてみてください。タブレットが給食の上に落ちると危ないので、ルールを守って正しく撮影しましょう。 こぎつねご飯は、「こぎつね」と名前についていますが、きつねの肉が入っているわけではありません。同じようにきつねうどんも入っているのは、きつねの肉ではなく、油揚げです。油揚げの入った料理に「きつね」がつくのは、油揚げがきつねの好物だからといわれています。 きつねと同じようにたぬきそばもたぬきの肉が入っているわけではありません。では、何が入っているのか、ぜひ調べてみてください。 〈産地情報〉 にんじん、いんげん、れんこん、ねぎ:千葉県 大根:青森県 もやし:栃木県 小松菜:東京都 ごぼう:群馬県 鶏肉:岩手県 6月28日(金)
○ご飯
○鶏肉とこんにゃくの味噌煮 ○キャベツの甘酢あえ ○牛乳 〈産地情報〉 しょうが:高知県 ごぼう、きゅうり:群馬県 キャベツ、にんじん:千葉県 れんこん:茨城県 里芋:鹿児島県 鶏肉:岩手県 6月27日(木)
○牛丼
○小松菜のかぼすあえ ○牛乳 〈産地情報〉 玉ねぎ:兵庫県 小松菜:東京都 もやし:栃木県 キャベツ、にんじん:千葉県 えのきたけ:福岡県 牛肉:鹿児島県 6月26日(水)
○ピザトースト
○ツナと枝豆のサラダ ○じゃがいもとベーコンのスープ ○コーヒー牛乳 〈産地情報〉 にんにく、大根:青森県 にんじん、じゃがいも:千葉県 玉ねぎ:兵庫県 ピーマン:茨城県 きゅうり:群馬県 6月25日(火) ワンダフル給食
○元気もりもり丼
○もずくのすまし汁 ○さくらんぼ(紅秀峰という品種です。) ○牛乳 昨年度も行っていた「渋谷ワンダフル給食プロジェクト」が今年度も始まります。「渋谷ワンダフル給食プロジェクト」は、渋谷区と服部栄養専門学校が協力して行うものです。 今年度も、月に1回、ワンダフル給食があります。6月は、スタミナ満点の元気もりもり丼です。これからもどんな献立が出るのか楽しみにしていてください。 〈産地情報〉 にんにく、豚肉:青森県 キャベツ、にんじん:千葉県 玉ねぎ:兵庫県 パプリカ:韓国 にら:栃木県 しょうが:高知県 小松菜:東京都 さくらんぼ:山形県 6月24日(月)
○トマト塩ラーメン
○ナムル ○大学芋 ○牛乳 〈産地情報〉 にんにく、豚肉:青森県 しょうが:高知県 にんじん、さつまいも:千葉県 玉ねぎ:兵庫県 キャベツ:茨城県 小松菜:東京都 ほうれんそう:群馬県 もやし:栃木県 ぜんまい:新潟県 6月21日(金) 慰霊の日
○シシジューシー
○海藻サラダ ○イナムドゥチ ○牛乳 6月23日は、慰霊の日です。沖縄県では、戦争で亡くなった方を思い、平和を祈る日として休日になっています。 それにちなんで、今日の給食は、沖縄料理です。沖縄の方言で「シシ」は「肉」、「ジューシー」は「炊き込みご飯」のことです。「イナムドゥチ」は「猪もどき」からきていて、豚肉の入った白みそのみそ汁のことです。 〈産地情報〉 しょうが:高知県 キャベツ:神奈川県 きゅうり:秋田県 大根:青森県 にんじん:千葉県 小松菜:埼玉県 豚肉:茨城県、群馬県 |
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