・ご飯
・ジョア
・豚のニラソース
・大根サラダ
・中華スープ

豚肉に酒・塩こしょうをします。片栗粉をまぶして揚げて、ニラソースと合わせて完成です。ニラソースは、ニラと玉ねぎを酒・醤油・みりん・ごま油で味付けています。ニラの抗酸化ビタミンと豚肉のビタミンB群で、疲労回復に効果的な料理です🍴