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11月8日(月)の献立
・混ぜいなり
・牛乳
・いかフライ
・すまし汁
混ぜいなりは、酢飯・甘辛に炊いた油揚げ・出汁醤油で味付けた人参・蓮根・ひじきを混ぜて作りました。酸味が苦手な生徒も多いので、酢は控えめに使用しました。すまし汁には紅葉の形の麩を入れました。今年の秋は短く感じます…🍃
食材産地
人参 北海道
蓮根 千葉
玉ねぎ 北海道
小松菜 埼玉
鶏肉 北海道
いか 青森
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