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牛乳
鶏飯(鹿児島県奄美大島)
ししゃものカレー揚げ
青菜のごま和え
暑い日でも食べやすいような献立にしてみました。
鶏飯は鶏ガラのスープをかけていただく、お茶漬けのような料理です。
11時過ぎの給食室の温度は36度を超えていました。
エアコンがない部屋で調理や午後の洗浄作業をしています。
夏休みまであと2週間、熱中症に気を付けて調理作業を行ってまいります。
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