【今日の給食】７月１１日（木）
本日の献立
・ピザトースト ・ＡＢＣスープ ・にんじんサラダ ・冷凍もも ・牛乳 今日の主食は、ピザトーストです。調理員さんが、朝早くから具を作り、食パンに盛り付けて作ってくれました。成長段階に応じて、パンのサイズや具の量も変えて作っているんですよ。 デザートは、夏に嬉しい冷凍果物シリーズの桃です。大人気でした！！  【今日の給食】７月１０日（水）
本日の献立
・ご飯 ・鶏とコーンの揚げ煮 ・ごまドレサラダ ・冬瓜汁 ・牛乳 今日は冬瓜の日ということで、給食では冬瓜汁を作りました。 漢字で「冬のウリ」と書く通り、冬瓜はウリの仲間です。ウリ科の植物は種類がたくさんあり、カボチャやスイカ、メロンも同じ仲間です。冬瓜は甘味が少なく、食感は大根やかぶに似ています。全体の95％が水分なので、暑さで食欲が落ちたときもさっぱり食べられるのが良いですね！ 「冬瓜ってな〜に〜？」と質問してくれる子がいっぱいいたので、写真をパシャリ！比較対象がないので分かりにくいですが、冬瓜丸ごとはかなり大きいです。中を割ってみると、綿の部分があるので、果肉は意外と少なかったりもします。しかも冬瓜の皮は厚く硬いので、剥くのが少し大変です。硬い皮に覆われていることで、夏に収穫しても、冬まで保存が利くことから「冬瓜」の名がつきました。    【今日の給食】７月９日（火）
本日の献立
・ご飯 ・ツナの油味噌 ・豚肉のすき焼き煮 ・酢の物 ・牛乳 ご飯のお供に最高なツナの油味噌！これがあるだけで、いくらでもご飯が食べ進められます。空っぽになったご飯の食缶がたくさんあって、とても嬉しいです。 酢の物は苦手な子も多いようでしたが、お酢には疲労回復や夏バテ防止の効果もあるので、ぜひ食べてみて欲しいです。  【今日の給食】７月８日（月）
本日の献立
・マーボーなす丼 ・春雨サラダ ・ぶどう食べ比べ（巨峰・シャインマスカット） ・牛乳 今日の主食はマーボーなす丼です。夏が旬のなすをたーっぷり７８ｋｇ使って作りました！旬の野菜は、栄養満点です。夏野菜には、体の熱を冷やす効果もあります。たくさん食べて元気に過ごしましょう。 今日のデザートは初の試み！！！食べ比べとして、２種類のぶどうを用意しました！国内だけで１００種類以上の品種があるぶどう。種類によって、旬の時期や甘さ、香りなど違いが様々でどれも味わい深いです。今日の給食では、深みのある甘さが特徴の巨峰と、爽やかな甘さが特徴のシャインマスカットを選んでみましたが、みんなの好みはどうだったかな？  【今日の給食】７月５日（金）
本日の献立
・うなぎ入り五目ずし ・七夕汁 ・お星さまゼリー ・牛乳 今日はちょっと早いですが、七夕献立です！五目ずしには、なんと、うなぎものせてみました！！！愛知県産のうなぎ、身がふっくらして美味しかったですね！ 天の川をイメージした七夕汁、星空色のお星様ゼリー、いろんなところに星形の食材も隠れていましたね。見つけることは出来たでしょうか？ 日曜日が七夕当日です。ぜひ、夜空を見上げてみてくださいね☆彡  【今日の給食】７月４日（木）
本日の献立
・ご飯 ・揚げぎょうざ ・中華風きゅうり ・チンゲン菜スープ ・牛乳 今日の主菜は、揚げぎょうざ！１５ｃｍの大きなぎょうざの皮を特注して作りました！食べ応え抜群でしたね。皮はサクサク、中身はジューシーに出来上がりました。子供たちも喜んで食べてくれて、暑い中頑張って作ったかいがあります。 明日はちょっと早いですが、七夕献立を予定しています！お楽しみに♪  【今日の給食】７月３日（水）
本日の献立
・ご飯 ・鮭のみそマヨ焼き ・野菜とひじきの和え物 ・白菜のスープ ・牛乳 今日の主菜は、銀鮭を使ったみそマヨ焼きです。みそとマヨネーズという王道の組み合わせ。コクとまろやかさが美味しかったですね。 完食コンテストも折り返しとなりました。苦手な子が多いひじきは、なかなか厳しかったですね。明日は、みんなが大好きな「揚げぎょうざ」です♪これは、全クラス完食を目指せるチャンス！！！楽しみにしています。  【今日の給食】７月２日（火）
本日の献立
・冷やしきつねうどん ・ちくわの磯辺揚げ ・冷凍みかん ・牛乳 今日の給食は、暑い日にぴったりの「冷やしきつねうどん」です！！ 冷たい状態でクラスに届くよう、調理員さんが上手に時間を調整して作ってくれました。 うどんも汁もロックアイスを使って、冷えた状態を保っています。特に出汁つゆは、氷が溶けた時にちょうど良い味付けになるようにこだわって作りました。お味はどうだったでしょう？  【今日の給食】７月１日（月）
本日の献立
・ひじきご飯 ・梅ドレサラダ ・豚汁 ・牛乳 今日から７月に入りました。梅雨真っ只中…朝から雨ふりで落ち込む人もいたかもしれませんね。ですが、７月はみんなが好きそうな人気献立をたくさん盛り込んでいます！給食を楽しみに夏休みまで元気に登校してくれたら、嬉しいです。 今週、７〜９年、Ｆ組では完食コンテストを開催しています！クラスの仲間と協力して、目指せ全品完食！！！苦手な食材や料理にも、ぜひチャレンジしてみてくださいね。  【今日の給食】６月２８日（金）
本日の献立
・ご飯 ・のりの佃煮 ・筑前煮 ・野菜とひじきの和え物 ・牛乳 今日は、佃煮の日献立です。佃煮の日は、６月２９日に制定されています。この日は佃島の完成と佃村の産土神である住吉神社の建立を記念しており、1646年に完成した佃島にちなみ、住吉神社の建立日が「ツク」と語呂合わせされ、2003年に正式に「佃煮の日」と命名されました。 のりの佃煮だけでご飯が何杯も食べられるようなおいしさでした。筑前煮や野菜とひじきの和え物は、野菜がたっぷりかつ身体に優しい味付けで、週末の疲れた身体にとても沁みました。  【今日の給食】６月２７日（木）
本日の献立
・チキンライス ・ミートボールスープ ・さっぱりポテトサラダ ・牛乳 今日も９年生は修学旅行です。今日も班行動をしながら、京料理や甘味などを食べていて楽しそうで、うらやましいです。しかし、学校にいる１〜８年生は給食で洋食セットを食べて大喜びでした。 チキンライスもミートボールスープも、お肉たっぷりで食べ応え満点です。みんな、給食後に「おなかいっぱい〜」と言っていました。さっぱりポテトサラダは程よい味付けで、チキンライスを食べている合間にポテトをパクパク美味しそうに食べていました。 ９年生は、明日は奈良をみんなで行動し、午後に京都駅を出発して東京に帰ってきます。明日はあいにくの天気予報ですが、少しでも良い天気になるよう祈っています。明日の給食、なんだろな？  【今日の給食】６月２６日（水）
本日の献立
・豚の生姜焼き丼 ・中華風きゅうり ・石狩汁 ・牛乳 今日から９年生は修学旅行です。昨日、９年生は「３日間も給食が食べられないなんて寂しすぎる」なんて嬉しいことを言ってくれました。今日から３日間は京都・奈良で美味しいものをたくさん食べてきてくださいね。 今日は豚の生姜焼き丼でしたが、玉ねぎやピーマンと一緒に「おいしい、おいしい」とモリモリ食べていました。箸休めの中華風きゅうりは苦手な子もいたようですが、おかわりをしてくれた子もたくさんいました。 石狩汁は、北海道を代表する郷土料理であり、その名前は鮭が産卵時に遡上する石狩川に由来しています。現在は冬の定番鍋料理として親しまれており、身体を温めるために味噌が使用されていますが、暑い夏でもとてもおいしく食べられましたね。鮭もたっぷりで北海道に旅行に行っている気持ちになりました。  【今日の給食】６月２５日（火）
本日の献立
・元気もりもり丼 ・もずくのすまし汁 ・さくらんぼ ・牛乳 今日は、今年度最初のワンダフル給食でした。今日の献立は、服部学園 服部栄養専門学校のシェフが考えてくださっています！！今日の主食、元気もりもり丼は、暑くて疲れやすいこの季節を元気に乗り切るために考えられたメニューだそうです。 今日のデザートは、山形県産の紅秀峰（べにしゅうほう）という品種のさくらんぼです！佐藤錦をベースに交配された品種で、糖度が高く、大粒で食べ応えがあるのが特徴です。旬が短い貴重な果物です。とっても美味しかったですね♪  【今日の給食】６月２４日（月）
本日の献立
・ミルクパン ・チリコンカン ・フルーツ白玉 ・牛乳 今日の主食はミルクパン。普段は結び目の形をしたパンを頼むのですが、今日は珍しくツイストと呼ばれるねじり型のパンにしました。実は他にもいくつか形があり、全部で１４種類の形があります！さて、次はどの形が出てくるかな〜♪  【今日の給食】６月２１日（金）
本日の献立
・ご飯 ・チキンの洋風てり焼き ・バターコーンポテト ・野菜スープ ・牛乳 さて、今日の主菜「チキンの洋風てり焼き」何味か分かって食べていたでしょうか？実はとっても複雑な味付けをしています。ベースはトマトケチャップで酸味と甘みを。そこに、長ねぎとにんにくで香味を足します。そして味の決め手は、西京みそでコクを出しています。絶妙な調味料の配合で、ご飯にぴったり合う味を作っています。  【今日の給食】６月２０日（木）
本日の献立
・こぎつねご飯 ・沢煮椀 ・小松菜ともやしのお浸し ・牛乳 具材たっぷりの沢煮椀。食材の種類も多いですが、汁に対して具の量も多いので、食べ応え満点。栄養もたっぷりです。よく噛んで味わってほしいです。  【今日の給食】６月１９日（水）
本日の献立
・ミートソーススパゲッティ ・じゃがいものフレンチサラダ ・メロン ・牛乳 今日のデザートは、茨城県産のタカミメロンです！漢字では、「貴味メロン」と書きます。味が濃厚で、肉質が緻密でしっかりとした歯ごたえがあるのが特徴です。甘くてとっても美味しかったですね！  【今日の給食】６月１８日（火）
本日の献立
・ご飯 ・鰆の竜田揚げ ・もやしのごま風味 ・みそ汁 ・牛乳 今日の主菜は、鰆の竜田揚げです。身がふっくらと肉厚でとっても美味しかったですね！！ 普段はサゴシを使うことが多いですが、今日は本サワラを使って作りました！さて、サゴシと本サワラ、何が違うか知っていますか？ サワラは出世魚といい、サイズによって呼び方が変わります。体長40〜50cm「さごし」、50〜60cmは「やなぎ」、60cm以上で「さわら」と呼ばれます。種類が違うわけではありませんが、サゴシは幼魚のため身が薄く、脂が少ないのであっさりしています。  【今日の給食】６月１７日（月）
本日の献立
・豚キムチ丼 ・トックスープ ・ナムル ・牛乳 今日の汁物は、韓国の食材であるトックを使ったスープです。もちもちとした食感が美味しいトックですが、日本のお餅とはちょっと違います。トックはうるち米を原料に作られています。つまり、もち米ではなく、普通のお米から作るのです。なので、煮込んでも溶けにくく、スープや鍋の具材にぴったりです！  【今日の給食】６月１４日（金）
本日の献立
・ご飯 ・鯖のみそ煮 ・糸寒天のごま酢和え ・すまし汁 ・牛乳 今日は、一汁二菜の和食給食。柔らかく煮えた鯖のみそ煮、シャキシャキの和え物、薄味のすまし汁。全体のバランスがよく、ごはんが進むメニューでした。 お魚の食べ方が苦手な子がいるようです。学校でも指導していきますが、ご家庭でもぜひ一緒に食べてみてください。  |
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