【今日の献立】6月18日(金)
本日の献立
・みそラーメン ・白菜のピリ辛漬け ・さつまいもチップス ・牛乳 本町学園のみそラーメンは本格派です。 出汁は、豚骨・鶏ガラ・かつお・こんぶなど様々な食材をブレンドしています。味の決め手のみそは、赤みそに豆板醤を合わせ、釜で焼きみそにしてからスープに溶かしています。香ばしい焼きみその風味がたったところに、ごま油をひと回しして仕上げです。 給食とは思えぬクオリティで、とっても美味しかったです。 子供たちは、さつまいもチップスに満面の笑みでした! ![]() |
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