本日の献立
・枝豆そぼろご飯
・梅ドレサラダ
・豚汁
・牛乳

　６〜７月が旬の枝豆。実は大豆の赤ちゃんです。知っていましたか？成熟する前の未熟な大豆を収穫したのが枝豆なのです。最近では海外でも「ＥＤＡＭＡＭＥ」として人気が出ています！
　暑い日には、さっぱりしたサラダが美味しいですね。今日はドレッシングに練り梅を混ぜ合わせいます。程よい酸味が美味しかったです。