【今日の給食】1月28日(金)
本日の献立
・揚げパン ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・牛乳 今日はみんな大好き!揚げパンです。 パン給食が始まったのは、昭和25年(1950年)ごろです。当時は、調理していないそのままのコッペパンとシチューなど具材が多めのスープの献立が多かったようです。 コッペパンが、揚げパンのように調理されるようになったのは、昭和39年(1964年)ごろです。パン給食が始まったころ、欠席した子にコッペパンを届ける文化がありました。しかし、時間がたったパンは硬くなってしまいます。そこで大田区のとある小学校の調理さんが揚げパンに調理して渡してあげると、みるみる人気になり、通常の給食でも出されるようになったそうです。 調理員さんの優しさから生まれた揚げパン、とっても美味しかったです!! |
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